Kestane Balı

inbir Derde Şifa

Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı

Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı çiçeklerinin açmasıyla üretilen bir baldır. Arılar bu dönemde kestane çiçeklerinden topladıkları özlerle kestane balı üretmeye başlar. Bu çiçeklerden üretilen bal, diğer ballardan daha farklıdır.

Hakiki ve doğal olan kestane balı, koyu kıvamlı ve kahverengi olup keskin bir tada sahiptir. Birçok hastalığa şifa olan bir baldır. Yediğinizde kestane tadını hemen ağzınızda duyumsarsınız. Kestane balı özellikleri olan ama dikkatli tüketilmesi gereken bir üründür.

Ne gibi faydaları vardır, nasıl tüketilmesi gerekir, hangi hastalıklara şifa dağıtır diye merak ediyorsanız, tüm sorularınızın yanıtlarını sizler için bu yazıda topladık.

Kestane Balı Nedir?

• Kestane balı diğer doğal çiçek ballarına oranla buruk bir lezzete ve koyu bir kıvama sahiptir.
• Onlara göre 2 katı fazla demir içerir.
• Kestane balı besin değeri yüksek olduğu için güç kayıplarına karşı tavsiye edilir.
• Kendine özgü tadı ile diğer ballardan kolayca ayırt edilebilir.
• Halk arasında deli bal veya acı bal olarak da bilinir.
• Kestane kokusu ve tadını alacağınız bu bal, doğal bir antiseptiktir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir, kısırlık ve idrar kesesi enfeksiyonları için önerilir, grip ve diş ağrısında etkilidir.
• Şifa kaynağı olan kestane balı faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da önemle vurgulanır.
• Doğru biçimde tüketilen hakiki kestane balı, pek çok derde deva nitelikte bir besin maddesidir.
• Ülkemizde kestane ağaçlarının olduğu tüm bölgelerde yetiştirilen bu balın faydalarını okuyunca şaşıracaksınız.

Kestane Balı Faydaları Nelerdir?

Organik nitelikli kestane balının faydaları çok fazladır. Bazıları şöyle sıralanabilir:

• Mikrop öldürücü etkisiyle birçok hastalıkta destekleyici tedavi unsuru olarak kullanılır.
• Vücut direncini artırır. Özellikle soğuk havalarda hastalıklara karşı koruyucudur.
• Boğazda ve idrar yollarında oluşan enfeksiyonlara iyi gelir. Kestane balı öksürüğe iyi gelir mi sorusunun yanıtı ise evet; kuru öksürüğü keser.
• Güçlü bir antioksidandır. Hücreleri yeniler, vücudun temizlenmesine olanak tanır.
• Akciğer hastalıklarına karşı etkilidir. Tedavi edici yönü vardır.
• Kestane balı kansere iyi gelir mi diye merak ederseniz cevap evet olur. Kansere karşı koruyucu özellik taşır.
• Yaraları iyileştirir. Antiseptik özelliği ile ağızda oluşan yaraları tedavi eder. Cilt yaralarına da şifalıdır.
• Bağırsak gazlarını önler. Sindirimi güçlendirme özelliği ile yiyeceklerin daha iyi hazmedilmesini sağlar. Bağırsaklarda su tutarak kabız olmayı engeller.
• Kan şekerini düzenleme özelliği ile diyet yapan kişilerin çabuk acıkmasını engeller. Bu nedenle diyet listelerinde ona yer verilir.
• Kan dolaşımını hızlandırarak daha rahat hareket etmesini sağlar.
• Sarılık hastalığına karşı koruyucu özelliği vardır.
• Kemiklerde oluşan zedelenmeler için etkilidir.
• Doktor önerisi alınarak astım hastalığının tedavisinde kullanılabilir. Kestane balı, nefes darlığı çeken hastalara ferahlık verir.
• Antiseptik olduğu için deride oluşan yaralanmalarda merhem olarak uygulanır. Hafif dereceli yanıklar için de aynı şekilde kullanılır. Derinin hızla iyileşmesini sağlar.
• İshale bağlı oluşan karın ağrısında faydalıdır.
• Kestane balı reflü ve ülser nedeniyle oluşan mide yanmasına karşı etkilidir.

Kestane Balı Neye İyi Gelir?

Kestane balı, maske şeklinde yüze sürüldüğünde ciltteki sivilce sorununa, pul pul dökülmelere iyi gelir. Ayrıca yaşlanma izlerini azaltmada da çok etkilidir. Kırışıklık oluşumuna engel olur. Ciltte oluşan lekeleri gidermek için iyi bir bakım ürünüdür. Sağlıklı ve parlak bir cilt için kestane balı maskesi yapabilirsiniz. Sedef hastalığının tedavisinde de kullanılabilir. Kestane balı yukarıda sayılan faydaların dışında şu hastalıklara ve sorunlara da iyi gelir:

• Basur sorununa karşı kullanılır. Ayrıca prostat büyümesini durdurur.
• Böbrek taşlarının düşürülmesinde etkilidir.
• Hoş aromasıyla ağız kokularını giderir.
• Ağrı olan bölgeye sürülürse ağrıya iyi gelir.
• Kan pıhtılaşmasını önler ve damarları korur.
• Kolesterolü düşürür ve kalbin daha sağlıklı çalışmasına yardım eder. Damar sertliğine iyi gelir. Kestane balı tarçın ikilisi birçok sağlık sorunu için faydalıdır.
• Kas kramplarını giderir, kasların gevşemesine yardım eder.
• Kısırlık konusunda faydalıdır. Sperm sayısını artırmak isteyen erkekler için uygun bir besindir.
• Kadın ve erkeklerde afrodizyak etkisi göstererek cinsel gücün artmasına yardım eder.
• Kestane balı tere ile karıştırılıp tüketildiğinde balgam söktürücü etki yapar.
• Tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
• Gözlerin daha iyi görmesini sağlar. Katarakt gibi göz hastalıklarına karşı koruyucudur.
• Kestane balının hafızayı güçlendirme özelliği vardır.
• Romatizma ve siyatik ağrılarının tedavisinde etkilidir.

Kestane Balı Yan Etkileri ve Zararları

• Kestane balının bilinen bir zararı yoktur.
• Kestane balı yan etkileri ise çok yenildiğinde ortaya çıkar.
• Zaten fazla miktarda tüketilmesi tavsiye edilmez.
• Her bünyenin yapısına uygun ölçülerde tüketilmesi gerekir.
• Alerjik bünyeli insanlar test etmeden yememelidir.
• Bu balı tedavi amaçlı kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
• Kestane balı fazla yenirse baş dönmesi, mide bulantısı, halsizlik ve tansiyon düşüklüğü yapar.
• Kan şekerini yükselttiği için şeker hastaları tarafından çok az miktarda tüketilmelidir.
• Gebeliğe bağlı diyabet sorunu yaşayan ve polikistik over sorunu olan kadınların, doktora danışmadan yemeleri doğru değildir.
• Aşırı miktarda tüketilirse tansiyon düşmesine ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Polen alerjisi olan kişilerin kestane balı tüketmesi önerilmez.

Kestane Balı Çocuklara Verilir Mi?

• Kestane balı 1 yaşından küçük çocuklara verilemez. Çünkü alerjik etki gösterebilir.
• Besin değeri güçlü bir gıda maddesi olduğu için küçük çocuklara verilmesi sakıncalı olabilir.
• Çocuğunuzun doktorundan onay almadan çocuğunuza bal yedirmemeniz daha doğru olur.

Kestane Balı Ne Kadar Tüketilmelidir?

• Kestane balı zehirlenmesi yaşamamak için günde en fazla 2 yemek kaşığı bal tüketebilirsiniz.
• Lezzetli ve hoş kokulu olan hakiki kestane balı çok güçlü bir besindir.
• Tavsiye edilenden çok yenilmesi halinde çeşitli sorunlar yaşanabilir.
• Tansiyon düşüklüğü bunların başında gelir.
• Kestane balı tarçın ile beraber tüketilirse daha faydalı olur.
• Günlük iki kaşıktan fazla tüketildiği zaman bal tutulması ya da zehirlenmesi meydana gelebilir ki bu durumlar tıbbi müdahale yapılmazsa kötü sonuçlar doğurabilir.
• Şeker hastalarının yemesi pek doğru olmaz.
• Kestane, diğer adıyla deli balın ciddi alerjik reaksiyonlar yarattığı hakkında birçok tıbbi veri mevcuttur.
• Kalp ve damar hastalıklarının tedavisi için bir iki diş sarımsak, birkaç damla limon ve bir kaşık kestane balı karışımının yenilmesi tavsiye edilir.
• Cinsel gücü artırmak isteyen kişiler balı arı sütü ile birlikte tüketebilirler.
• Ağrılı bölgeye uygulama yapılacağı zaman balın toz tarçın ile karıştırılarak sürülmesi tavsiye edilir.
• Kestane balını mide sorunlarını gidermek için kullanmak isteyenler, balı yemeklerden sonra bir tatlı kaşığı olarak tüketebilirler.

Kestane Balı Fiyatları Ne Kadar? Nerede Satılır?

• Hakiki organik kestane balı pahalı bir üründür.
• 1 kilogramı 500 TL’ye kadar satılan ballar vardır.
• Ortalama söylemle 1 kilogram organik bal fiyatı 150 – 500 TL arasında değişir.
• Çok daha uygun fiyatlı bal bulmanız mümkündür ama bunlar %100 organik kestane balı olmayabilirler.
• Güvendiğiniz aktarlardan, organik pazarlardan ya da organik ürün satışı yapan marketlerden satın alabilirsiniz.
• İnternette satış yapan birçok gıda firmasından da kestane balı alabilirsiniz.
• Fakat balın tam anlamıyla faydasından yararlanmak için %100 organik olan ürünü almanız gerekir.
• Üreticilerinden almaya çalışırsanız daha doğru bir yol izlemiş olabilirsiniz.